Det här är Härjedalsmat
Om Härjedalsmat
Härjedalsmat är en ideell förening som bildats av matintressenter i Härjedalen.
Ändamål
- Vi verkar för en ökad produktion och konsumtion av lokal mat från Härjedalen
- Vi värnar vår härjedalska matkultur, men tänker också nytt
- Vi bidrar till en levande landsbygd, en attraktiv plats att bo och verka på
- Vi hjälper och stärker varandra för att öka lönsamheten och för att utvecklas som företagare Vi verkar för goda förutsättningar för våra företag.
- Vi ökar medvetenheten om den lokala maten
- Vi står för mat med smak och kvalitet som producerats på ett hållbart sätt. För oss är det självklart att människor, djur och växter ska trivas
Om projektet
Under 2022- 2024 samarbetar föreningen Härjedalsmat med Hushållningssällskapet Jämtland i projektet Matvarumäket Härjedalsmat.
Projektets mål är att skapa ett starkt matvarumärke: Härjedalsmat. Genom att bygga varumärket och att underhålla och utveckla det, utvecklas också matproduktion i Härjedalen. Därmed kan också produktionen av lokala livsmedel öka i bygden.
Projektet är delfinansierat av europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Oss bakom projektet
063-15 52 04 | ida.lindman@hushallningssallskapet.se
